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¿Cómo limpiar una cámara frigorífica y mantener el coeficiente K?

Una vez se ha adquirido una furgoneta isotérmica, se debe pensar en su mantenimiento para que su funcionamiento sea óptimo. Y es que con una correcta limpieza de la cámara frigorífica se ayudará a … Leer más

¿Por qué son tan importantes las furgonetas isotérmicas para conservar alimentos?

La mejor forma de transportar alimentos, sin que se rompa la cadena de frío, es mediante la utilización de furgonetas isotérmicas. Hay empresas dedicadas al montaje de este tipo de transporte, para … Leer más

Diferencias entre isotermos, refrigerados y frigoríficos

Cuando se trata de transportar mercancías, especialmente los alimentos, hay que hacerlo manteniendo su calidad en todo momento. Tanto sus propiedades nutritivas como su aspecto exterior deben estar … Leer más

¿Qué se puede transportar en las furgonetas con isotermos?

Cuando se transportan productos alimenticios, hay que evitar que se rompa la cadena de frío. Para ello, se utilizan las furgonetas con isotermos. Estas furgonetas tienen unas características únicas … Leer más

Cuando usar vehículos isotermos, refrigerados o frigoríficos

El transporte de productos perecederos es sin lugar a dudas una de las operaciones logísticas más complejas. Para mantener los artículos en condiciones se utilizan vehículos isotermos, aunque  … Leer más

Proceso de limpieza y desinfección del isotermo

Una de las funciones de los isotermos es el transporte de alimentos frescos. No obstante, debido al uso continuo puede ser que empiece a acumularse suciedad.

La importancia de la higiene en el … Leer más

Separadores térmicos

Las necesidades de transporte a temperaturas controladas han ido evolucionando y convirtiéndose en un elemento imprescindible. Los separadores térmicos son una herramienta más que permite optimizar … Leer más

Diferencias entre vehículos isotermos, refrigerados y frigoríficos

El transporte de productos perecederos o efímeros en vehículos isotermos, refrigerados o frigoríficos es un procedimiento complejo e imprescindible si queremos mantener el valor o la calidad de la … Leer más